الأول

**الزبدة غير المملحة (الطازجة):**
هي الزبدة التي تُصنع من القشدة دون إضافة ملح الطعام أثناء عملية التصنيع.
تتميز بنكهة الحليب الكاملة والطبيعية، وتُستخدم غالباً في الوصفات التي تتطلب التحكم في كمية الملح، مثل الحلويات والمعجنات.