الأول

تساعد الأعضاء الملحقة بالقناة الهضمية في عملية الهضم من خلال إفراز العصارات الهاضمة التي تحلل الطعام، مثل إفراز العصارة الصفراوية من الكبد لتكسير الدهون، والعصارة البنكرياسية من البنكرياس لهضم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، كما تفرز الغدد اللعابية اللعاب لبدء هضم النشويات، وتنتج الغدد المعدية والعصارة المعوية الإنزيمات اللازمة لاستكمال هضم الطعام وامتصاصه.