الأول

نعم، صحيح. نقص امتصاص بعض الفيتامينات والأملاح المعدنية قد يعوق تزويد الجسم بالطاقة، وذلك لأن العديد من هذه العناصر الغذائية تعمل كعوامل مساعدة (كوإنزيمات) ضرورية للعمليات الكيميائية الحيوية التي تحول الطعام إلى طاقة قابلة للاستخدام داخل الخلايا.

**أمثلة على ذلك:**

* **فيتامينات ب المركبة (مثل B1، B2، B3، B5، B6، B7):** تلعب دورًا أساسيًا في استقلاب (تكسير) الكربوهيدرات والدهون والبروتينات داخل دورة كريبس وسلسلة نقل الإلكترون في الميتوكوندريا لإنتاج جزيئات الطاقة (ATP). نقص أي منها يمكن أن يعطل هذه المسارات ويقلل من إنتاج الطاقة.
* **المغنيسيوم:** معدن حيوي يدخل في تفاعلات إنتاج الطاقة (ATP)، حيث يرتبط جزيء ATP عادةً بالمغنيسيوم ليكون نشطًا. كما أنه ضروري لعمل الإنزيمات المشاركة في استقلاب الغذاء.
* **الحديد:** مكون أساسي في الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين في الدم، وفي السيتوكرومات التي تنقل الإلكترونات داخل الميتوكوندريا لإنتاج الطاقة. نقصه يؤدي إلى فقر الدم وقلة الأكسجين الواصل للخلايا، مما يحد من قدرتها على إنتاج الطاقة.
* **الزنك:** عامل مساعد لأكثر من 300 إنزيم، بما في ذلك الإنزيمات المشاركة في استقلاب العناصر الغذائية وتصنيع البروتينات والحمض النووي.

لذلك، حتى مع تناول كمية كافية من السعرات الحرارية (الطعام)، فإن نقص امتصاص هذه الفيتامينات والمعادن يمكن أن يعيق عملية تحويل الطعام إلى طاقة، مما يؤدي إلى أعراض مثل التعب والإرهاق العام.