الأول

الكربوهيدرات هي إحدى المجموعات الغذائية الرئيسية الثلاث (إلى جانب البروتينات والدهون). وهي المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، حيث تتحول إلى جلوكوز لتزويد الخلايا بالطاقة اللازمة. توجد في أطعمة مثل الخبز، الأرز، المعكرونة، البطاطس، الفواكه، والخضروات.